Jantar Palestino

O MPPM organiza no próximo dia 23 de Novembro, a partir das 20 horas, o tradicional Jantar Palestino, no Grupo Sportivo Adicense que, uma vez mais, põe graciosamente à nossa disposição as suas instalações, em pleno coração de Alfama.

O Jantar Palestino é mais que um evento gastronómico: é uma jornada de partilha cultural, de convívio e de solidariedade com o povo palestino.

Para a ementa deste ano, o Chef Ashraf Hajleh propõe-nos, como entradas:
- Hummus (pasta de grão-de-bico condimentada com azeite, alho, sumo de limão, pasta de sésamo e especiarias)
- Falafel (bolinhos fritos de grão-de-bico misturados com cebola, alho e salsa)
- Salada Palestina (tomate, pepino, pimento verde, salsa e cebola)
- Salada de couve e cenoura com iogurte

Para pratos principais temos duas propostas, um prato de carne e um prato vegetariano:
- Kidra (vitela, arroz, grão-de-bico e amêndoas, num estrugido de azeite, cebola e alho)
- Mujadarah (lentilhas e aletria com cebola caramelizada)

As sobremesas são:
- Harissa (bolo de sêmola de trigo, coco, farinha e manteiga, humedecido com calda de açúcar)
- Arroz doce à palestina

Acompanham a refeição água, refrigerantes e vinho, que o café irá rematar.

Informações e inscrições para [email protected] ou pelos telefones 917407005, 935853652, 962640520 ou 917585247.
Inscrições limitadas à capacidade da sala.

Grupo Sportivo Adicense – Rua de São Pedro, 20 (Alfama) – Lisboa
Metro: Terreiro do Paço ou Santa Apolónia (linha azul)
Autocarros: 728, 735, 759, 794
Parque de estacionamento: Campo das Cebolas

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